Lauréats 2026

Compétition : Compétition DOCU
Catégorie : Santé & qualité de vie
Pays : France

Commanditaire : France Télévisions
Producteur : ELEPHANT ADVENTURES
Réalisateur : Alexandra COMBE
Durée : 00:51:50

Résumé

En un siècle, la consommation de sucre a triplé, avec son corollaire : une explosion des cas de diabète, d'obésité et de maladies cardiovasculaires. Pourquoi le sucre procure-t-il de l'énergie, mais aussi cette sensation de satisfaction immédiate ? Comment nos ancêtres préhistoriques se procuraient-il le glucose indispensable à leur survie ? Jamy Gourmaud circule à l'intérieur de notre organisme pour révéler les pouvoirs insoupçonnés du sucre. L'animateur établit aussi le classement des aliments industriels qui contiennent le plus de sucre, s'intéresse au pouvoir addictif de cet aliment, évalue les édulcorants et apprend à cuisiner en utilisant le strict minimum de sucre.

Objectif

Ce film a pour objectif de sensibiliser le public aux effets de la surconsommation de sucre sur la santé physique et mentale. À travers une approche pédagogique et ludique, il vise à questionner nos habitudes alimentaires quotidiennes qui sont souvent influencées par des mécanismes invisibles comme l'influence de l'industrie agroalimentaire ou encore des automatismes physiologiques. Le film cherche ainsi à encourager une prise de conscience individuelle et collective, et à ouvrir la voie à des comportements plus éclairés. Ce film s'adresse au grand public, avec une attention particulière portée aux jeunes adultes et aux personnes actives, souvent exposés à une alimentation rapide et transformée. Il peut également toucher les familles, les publics sensibles aux questions de santé et de bien-être, ainsi que les professionnels de la prévention et de l'éducation.